RSS

APA ITU FLU ???

07 Nov

Influenza merupakan sebuah penyakit infeksi saluran nafas yang bisa menyerang semua manusia tanpa mengenal usia. Umumnya penyakit ini bisa sembuh sendiri, dan biasanya masa inkubasi selama 2 hari, tetapi ada juga yang mencapai 4 hari.

Penyakit ini disebabkan virus tipe A dan sering disebut human influenza. Penyakit yang disebabkan virus influenza tipe A bukan hanya human influenza, melainkan juga penyakit flu lain yang saat ini mewabah di berbagai Negara, seperti avian flu atau flu burung, Hong Kong flu, Asian flu, Spanish flu, Russian flu dan juga swine flu atau flu babi.

Virus influenza merupakan virus bersampul dan termasuk golongan Orthomyxoviridae. Karakteristik virus ini memiliki glikoprotein di permukaannya, yaotu hemoglutinin (HA) dan neuraminidase (NA).

HA berperan terhadap penempatan virus pada sel manusia dan sebagai mediator untuk rekasi bersatunya sampul virus serta membran sel. Persatuan ini membuat kemampuan akses virus ke bagian dalam sel meningkat.

Sedangkan NA berperan terhadap penetrasi virus ke dalam sel manusia. 1. Flu yang Mematikan Ada dua jenis flu yang sangat heboh sekali di Indonesia bahkan sudah menelan korban jiwa dan kematian. Yaitu flu burung (avian flu) dan flu babi (swine flu).

Flu babi memang belum menelan korban jiwa di Indonesia, tetapi dinegara asalnya – Meksiko, flu ini sudah menyebabkan kematian puluhan jiwa. Jadi tidak ada salahnya jika mulai sekarang kita pun menjaga tubuh ini supaya tidak terjangkit virus – virus mematikan ini.

a. Flu Burung

Flu burung adalah suatu penyakit menular yang disebabkan oleh virus influenza yang ditularkan unggas dan dapat menyerang manusia. Flu dengan jenis flu tipe A (H5N1) ini beredar di dunia, dan sangat mudah berjangkit terutama pada unggas jinak yaitu ayam. Gejala – gejala orang yang terjangkit flu burung adalah :

 Demam atau panas dingin dengan suhu di atas 39oC

 Sakit kepala yang menyakitkan

 Otot – otot terasa sakit yang sangat menyakitkan

 Sering merasa kelelahan bahkan sampai lemas

 Hidung sering berair atau beringus

 Sakit tenggorokan dan batuk yang menyakitkan

 Muntah – muntah

b. Flu Babi

Flu babi adalah jenis virus flu tipe A (H1N1). Virus ini merupakan gabungan dari flu burung, flu babi dan flu manusia yang berkombinasi dalam tubuh babi. Jika virus ini bercampur dan mengalami perubahan lalu beradaptasi di tubuh babi, maka tidak terlalu berbahaya karena tidak terjadi perubahan pada struktur virus.

Namun jika virus ini melakukan penyusunan tulang, maka ia akan berkembang menjadi gabungan flu babi, flu burung dan flu manusia. Gejala – gejala orang yang terjangkit flu babi umumnya yaitu :

 Demam atau panas dingin yang mencapai lebih dari 39oC

 Batuk yang berkepanjangan

 Sakit atau nyeri tenggorokan, terutama sakit saat menelan

 Badan terasa ngilu

 Sakit kepala yang tidak mereda

 Badan terasa sangat lemas

2. Tips Menghindari Flu

1. Mencuci tangan setiap akan makan atau minum, dan setelah bersentuhan dengan unggas atau binatang ternak.

2. Menjaga kesehatan / kondisi badan dengan cukup tidur, olahraga, minum air dalam jumlah yang cukup, makan makanan yang bergizi khususnya yang tinggi kandungan proteinnya (seperti : telur, susu, daging), dan pintarlah mengendalikan stress.

3. Belajarlah peka terhadap ketahanan tubuh

4. Kurangi rokok dan alkohol

5. Hindari kontak dengan penderita flu

6. Bersihkan liang hidung setiap pulang bepergian

7. Jangan menutup bersin atau batuk dengan tangan

8. Jangan menyentuh muka. Virus masuk ke dalam tubuh melalui mata, hidung, maupun mulut

9. Rajinlah mandi sauna

10. Berkumur – kumurlah dan tidur cukup

11. Hiruplah udara segar

12. Konsumsi makanan yang mengandung phytochemical. Phytochemical adalah bahan kimia alami yang terdapat dalam tumbuh – tumbuhan dan berperan memberikan vitamin pada makanan

13. Konsumsi yogurt. Penelitian menunjukkan bahwa konsumsi yogurt rendah lemak setiap hari dapat mengurangi risiko 25 % terserang flu.

14. Relaksasi atau santai

15. Tidurlah dengan cukup dan jangan begadang

16. Pekalah terhadap perubahan dalam tubuh sekecil apapun itu

3. Resep Sehat Pencegah Flu

Meski semakin lama flu menjadi penyakit yang mengerikan, tetapi tidak perlu khawatir berlebihan, karena kita bisa mencegahnya mulai saat ini juga. Selain dengan gaya hidup yang sehat yang sudah dijelaskan diatas, kita juga bisa mencegahnya dengan menjaga pola makan sehat.

Dengan mengkonsumsi makanan dan minuman yang sehat dan bergizi maka asupan gizi dalam tubuh akan terpenuhi dan daya tahan tubuh kita pun akan meningkat. Makanan dan minuman yang masuk dalam tubuh kita adalah penentu kesehatan kita hari ini dan yang akan datang.

Sup Seafood Ala Thailand

Waktu memasak : 30 menit Untuk 4 porsi Bahan :

 1 sdm minyak sayur atau minyak canola

 1 sdm bawang putih cincang (sekitar 3 siung ukuran besar)

 1 ½ cangkir jamur kancing, iris (sekitar 10 buah)

 1 buah paprika merah ukuran sedang, iris korek api

 1 liter kaldu ayam

 1 sdm kecap ikan

 225 gr. Kerang, belah dua

 3 batang daun bawang, iris miring tipis-tipis

 2 batang serai, memarkan

 1 buah wortel ukuran besar, parut

 225 gr. Filet ikan gindara, potong kotak ukuran 5 cm

 1 buah jeruk nipis, parut bagian kulitnya

 1 buah jeruk nipis, peras

 1,2 cangkir daun ketumbar, iris halus

 ½ – 1 sdt cabai merah giling kering

Cara membuat :

1. Panaskan minyak dalam panci dengan api sedang. Tambahkan bawang putih cincang, tumis selama 1-2 menit, dan jangan sampai gosong. Tambahkan jamur, tumis selama 2 menit. Tambahkan paprika merah, tumis selama 3 menit atau lebih hingga lembut.

2. Masukkan kaldu dan kecap ikan. Tambahkan kerang, daun bawang, serai dan wortel, aduk secara perlahan.

3. Tambahkan daun ketumbar, jahe, kecap dan cabai merah giling kering. Keluarkan daun serai, sajikan. Info nutrisi : 200 kkal kalori – 26 gr protein – 10 gr karbohidra – 2 gr serat – 5,5 – gr lemak – 1 gr lemak jenuh – 58 mg kolesterol – 476 mg sodium

==> semoga bermanfaat<==

Quantum Enterprise

 

 

 
1 Komentar

Ditulis oleh pada November 7, 2010 in DO YOU KNOW ?, Dunia Kita

 

One response to “APA ITU FLU ???

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

 
%d blogger menyukai ini: